CÁLCIO SEM LEITE
Para as pessoas que possam ficar chocadas com a afirmação (o leite é uma bebida imprópria par adultos),convem esclarecer que ela é hoje convicção de alguns médicos e muitos nutricionistsas.
Existem alimentos ricos em cálcio, para alem do leite. Só alguns exemplos: sardinhas em conserva, amêndoas secas, soja(sementes inteiras), avelãs secas, salmão(com espinha), agrião, salsa crua, figos secos, grão-de-bico, bróculos... isto só para dar alguns exemplos.
Enquanto que o leite permite fornecer 125mg de cálcio por 100 g, outros alimentos como os descritos, apresentam uma concentração por 100g, nitidamente mais vantajosa.
Existem alimentos ricos em cálcio, para alem do leite. Só alguns exemplos: sardinhas em conserva, amêndoas secas, soja(sementes inteiras), avelãs secas, salmão(com espinha), agrião, salsa crua, figos secos, grão-de-bico, bróculos... isto só para dar alguns exemplos.
Enquanto que o leite permite fornecer 125mg de cálcio por 100 g, outros alimentos como os descritos, apresentam uma concentração por 100g, nitidamente mais vantajosa.